Le tournesol est une superbe fleur jaune qu’il est très facile de cultiver chez soi, en pot ou en terre.
En résumé
Nom : Helianthus annus
Famille : Asteracées
Type : Annuelle
Hauteur : 2 à 4 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Assez riche
Floraison : Eté
Semis et plantation du tournesol
Avant toute chose, assurez vous que votre sol est bien drainé car le tournesol redoute beaucoup les sols trop humides.
Le tournesol ne s’épanouira qu’en plein soleil.
Semis de tournesol :
La période de semis de tournesol commence au printemps sous abri mais il faudra attendre le mois de mai pour semer en plein terre.
La levée et la croissance du tournesol est rapide c’est pourquoi il est préférable de semer directement en terre et en extérieur après tout risque de gelée.
- Commencer par bien ameublir le sol en retournant la terre en profondeur
- Former un sillon de 3 cm de profondeur environ
- Effectuez un semis « en poquet » . On appelle « poquet »: un trou dans lequel on plante plusieurs graines.
- Disposer quelques graines tous les 20 cm puis couvrir
- Arroser régulièrement en pluie fine, dès que la terre est sèche
Plantation du tournesol :
- Si vous achetez des plants de tournesol déjà formés, cela se fera d’avril à juin.
- Arroser régulièrement au début, surtout en cas de fortes chaleurs.
Tournesol en pot :
La culture du tournesol en pot est tout à fait possible et même une très bonne idée pour ceux qui ont une terrasse ou un balcon.
- Prendre un pot de diamètre suffisant pour permettre aux racines de se développer (environ 30 cm minimum)
- Remplir de terreau
- Former un petit trou au milieu et y déposer 3-4 graines de tournesol
- Arroser régulièrement
- Lorsque vos tournesol ont formé 3-4 feuilles, conservez la jeune pousse la plus vigoureuse
- Continuez à arroser régulièrement
En pot, il est souvent préférable de placer un tuteur pour éviter que le tournesol ne s’affaisse sous l’effet du vent.
Entretien du tournesol
Facile d’entretien, le tournesol réclame peu de soins lorsqu’il est bien installé. Quelques geste peuvent néanmoins vous permettre de prolonger la floraison et optimiser le renouvellement des fleurs.
- Supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure.
- En fin de saison, vous pourrez tout arracher car le tournesol ne repousse pas d’une année sur l’autre.
Arrosage du Tournesol :
C’est l’un des points phare dans l’entretien du tournesol, surtout si il est cultivé en pot.
- Le tournesol craint la sécheresse et doit être arrosé lorsque le sol est sec.
- Il redoute les terres trop humides et devra donc être arrosé modérément.
- Le tournesol en pot réclame un arrosage régulier, dès que le terreau est sec en surface.
Maladies du tournesol :
Bien que vigoureux et particulièrement résistant aux maladies, les jeunes plants peuvent être la proie des limaces et escargots.
- Le tournesol peut être victime d’attaques de pucerons.
- Si vous commencez par voir des tâches blanches ou jaune clair sur les feuilles, il s’agit surement du mildiou.
Variétés de tournesol
Il existe des espèces vivaces et annuelles mais ce sont ces dernières que l’on cultive le plus souvent.
- Parmi les espèces vivaces, notons l’helianthus decapetalus et atrorubens.
- Elles sont relativement haute mais n’atteignent pas les sommets que peuvent atteindre les espèces annuelles.
- Le tournesol annuel le plus courant est helianthus annuus avec des grandes fleurs pouvant mesurer jusqu’à 40 cm de diamètres et leur grande taille, jusque 4m de haut
- Si vous souhaitez constituer une haie de tournesol, vous pourrez choisir l’helianthus Russian Giant, une belle façon de délimiter le potager ou un coin d’été pour se reposer…au soleil.
- Pour vos fleurs coupées, l’helianthus ‘Prado Red‘ est idéal car les fleurs ne sont pas trop grosses (environ 10 cm de diamètre) et se tiennent très bien en bouquet.
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