Plante-huître
La mertensia maritima, également appelée plante huître, ou huître végétale, est une…
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Légumes du potager
Les légumes du potager sont divisés en plusieurs familles, à savoir : les légumes feuilles, les légumes fruits, les légumes racines et tubercules, les légumes bulbeux, légumineuses sans oublier les légumes d’autrefois.
Chou frisé de Milan
Le chou pommé frisé ou chou de Milan (Brassica oleracea) est un légume feuille…
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Poirée : un légume riche en fibres
La poirée à carde, blanche, rouge ou jaune, est un légume que l’on…
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Scorsonère : délicieux légume ancien
La culture du scorsonère se pratique dès le mois de mai alors…
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Oignon nouveau
L’oignon nouveau est un de ces petits légumes nouveaux qui se dégustent…
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Rutabaga
Le rutabaga est un vieux légume qui s’adapte particulièrement au climat froid…
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Hélianthis
L’hélianthis présente de très nombreux avantages : simple à cultiver, résistant aux maladies,…
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Persil tubéreux
Nom latin : Petroselinum crispum var. tuberosumFamille : ApiacéesType : Légume racine, bisannuelle aromatique (mais cultivé comme une annuelle)…
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Ail en pot
l est très facile de cultiver de l’ail en pot afin de…
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