L’abricotier est un formidable fruitier qui exige quelques soins pour récolter de beaux abricots.
En résumé
Nom : Prunus Armeniaca
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier
Hauteur : 5/6 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire
Feuillage : Caduc – Floraison : Printemps – Récolte : Eté
Plantation de l’abricotier
Il est recommandé de planter votre abricotier à l’automne en respectant une distance de 1,50 m entre chaque pied s’il y en a plusieurs.
Vous pourrez également planter l’abricotier au printemps ou en été mais prévoyez alors un arrosage plus régulier au début.
Ou peut-on planter un abricotier ?
L’abricotier a une bonne rusticité puisque, selon les variétés, il résiste au gel et au froid allant jusqu’à -20° voire -25°.
La seule chose que craint l’abricotier, ce sont les gelées tardives lorsqu’il est en fleur.
C’est pourquoi, on ne plante les abricotiers que dans les régions ne craignant pas de gelées tardives.
Il existe en revanche des variétés à floraison tardive (vers avril) qui sont moins sensibles à ces gelées. Préférez ainsi des variétés tardives comme l’abricotier polonais.
Bien planter un abricotier :
- L’abricotier a besoin de soleil pour bien fleurir.
- Un sol riche et bien drainé améliorera la récolte des abricots.
- L’abricotier craint les zones trop humides et les sols gorgés d’eau.
- Une situation plutôt abrité des vents forts est préférable.
La majorité des d’abricotier est autofertile.
Entretien de l’abricotier
Facile d’entretien, l’abricotier ne nécessite que très peu de soins lorsqu’il est bien installé.
Afin d’éviter les maladies, un traitement en fin d’hiver permet de protéger l’abricotier d’un grand nombre de champignons.
- Après la floraison, pulvériser de la bouillie bordelaise, notamment dans le but d’éviter la pourriture des abricots, appelée moniliose.
- Au printemps, enfouir 1 ou 2 poignée d’engrais pour arbre fruitier au pied de l’abricotier.
- A l’automne, épandre au pied de l’arbre du compost ou même du fumier
Maladies de l’abricotier
Bien traité et surtout traité au bon moment, il est possible d’éviter les maladies et champignons qui touchent l’abricotier.
La première chose à éviter est le gel printanier qui peut anéantir une récolte. Planter impérativement au soleil et à l’abri du vent pour limiter ce risque.
Maladies et parasites les plus courants :
La moniliose : Maladie courante chez l’abricotier. Les abricots pourrissent sur l’abricotier.
- Voici comment lutter contre la moniliose
- Monilinia fructicola : des tâches apparaissent sur les abricots qui finissent par pourrir
L’oïdium : Les jeunes abricots sont attaquées par ce champignon et on voit apparaître un feutre blanc et des taches blanchâtres.
- Voici comment lutter contre l’oïdium
Les pucerons : Ce sont les parasites les plus fréquents chez l’abricotier.
- Voici comment lutter contre les pucerons
L’abricotier est sujet aux mêmes maladies que celles qui touchent le pêcher, en particulier la cloque du pêcher mais aussi la moniliose.
Taille de l’abricotier
Une taille annuelle est recommandé pour améliorer la récolte.
Elle s’effectue au printemps ou à l’automne, il s’agit uniquement d’une taille visant à équilibrer l’arbre.
Maintenez une forme aérée en supprimant les branches faibles et en privilégiant les branches qui poussent vers l’extérieur.
Tailler l’abricotier au printemps :
Afin de stimuler l’apparition de beaux et nombreux abricots, vous pouvez pratiquer unetaille de fructificationavant la reprise de la végétation.
Tailler l’abricotier à l’automne :
Dès la chute des feuilles, on éclaircit l’arbre de manière à réduire légèrement les tiges ayant donné des fruits et on supprime les branches fragiles et abîmées.
L’abricotier étant très sensible aux blessures, il est prudent de lui mettre un mastic de cicatrisation après la taille.
En cas de production très abondante, n’hésitez pas à éclaircir au printemps en supprimant quelques fruits.
Variétés d’abricotier
- Bergarouge : Couleur rouge, c’est un gros abricot, sucré et juteux, il se récolte à partir de mi-juillet.
- Bergeron : Couleur jaune, il est juteux et se récolte à partir du mois d’août. C’est uen variété très résistante au gel.
- Hargrand : Couleur jaune, il se comporte très bien pour la réalisation de confitures. Il se récolte à partir de mi-juillet.
- Luizet : Abricot joliment tacheté, et particulièrement juteux, il se récolte à partir de mi juillet.
- Muscat : Couleur jaune, c’est une variété ancienne particulièrement savoureuse qui se récolte à partir de mi juillet.
- Orangered : Couleur rouge, il est précoce puisqu’il est l’un des 1ers à être récolté. Il est croquant.
- Pêche de Nancy : Couleur jaune, il offre de gros fruits au goût musqu » et se récolte fin-juillet début août
- Pointu de roquevaire : Couleur jaune, il est très parfumé et reconnaissable à sa forme très pointue, il se récolte à partir de juillet.
- Polonais : Couleur jaune, c’est un abricot parfait pour vos confitures, il se récolte à partir de début juillet.
- Rosé de Provence : Couleur rouge, il est très sucré et se récolte à partir de début juillet
- Rouge de Roussillon : Couleur rouge, il est particulièrement parfumé et se récolte à partir de début juillet
- Tardif du Tain : Couleur jaune orangée, il est tardif et se récolte fin août.