Que faire au potager en Juillet
Les légumes
- Légumes-fruits : potiron, cornichon, melon…
- Légumes-fleurs : brocoli…
- Légumes-feuilles : salade, chou…
- Légumes-racine : tige, bulbe : poireau, pomme de terre…
- Légumes-graines : haricots, petits pois…
- Herbes aromatiques : aneth, persil…
Autres travaux de jardinage en juillet
- Boostez vos plantes en les arrosant tous les quinze jours avec du purin d’ortie, de consoude ou de prêle dilué.
- Binez régulièrement entre les cultures et arrosez abondamment mais de façon espacée.
- Récoltez les aromates à sécher peu avant leur floraison : la mélisse, la sarriette, l’hysope, l’estragon, les thyms, la lavande.
- Parfumez le contenu des bouteilles l’huile d’olive en y incorporant du basilic.
- Suivez le calendrier lunaire pour tailler vos légumes, repiquer, semer, planter… Préférez les jours de Lune descendante pour étêter, pincer et égourmander vos tomates et autres légumes.
- Lors des journées de fortes chaleurs, de manque de pluie, voire de canicule, préférez arroser le soir pour profiter un maximum de l’eau d’arrosage. La terre sera mieux réhydrater que lors d’un arrosage (à l’eau de pluie de préférence) en pleine journée, avec le risque de brûler les feuilles.
Au potager, récoltez la courgette, le haricot vert, la pomme de terre précoce, le melon, l’oignon, l’ail rose, l’échalote, l’artichaut, l’aubergine (à la fin du mois), la bette à carde, la betterave, la carotte, le céleri-branche, l’échalote, la fraise des 4 saisons, la laitue, le petit pois, le radis et de nombreuses herbes aromatiques : basilic, cerfeuil, ciboule, ciboulette, estragon, menthe, persil, sarriette, thym…
Maladies des plantes en juillet
Même si les attaques sont moindres car la chaleur et la sécheresse n’aident pas à leur développement, sont encore à craindre :
- les doryphores sur la pomme de terre et l’aubergine,
- l’oïdium sur la courgette et le concombre,
- les chenilles de la piéride du chou et du noctuelle sur les choux (pulvérisez une solution à base de Bacillus thuringiensis, placez les bourgeons des tomates au cœur des choux ),
- le mildiou sur la pomme de terre et la tomate (pulvérisez de la bouillie bordelaise en début de mois),
- la teigne du poireau,
- les altises sur la pomme de terre, le radis et le navet.